メリロート
melilot
別名スイートクローバーと言います。メリ(meli)=蜜、ロトス(lotos)=クローバーから由来しています。
乾燥させた葉を、洋服と一緒にしまうと虫除けにもなるそうです。
ヨーロッパからアジアにかけて自生するマメ科のメリロートは、味はさほどないので、甘味がほしい場合はステビアをひとつまみ入れるのがおススメです。
お好みで酸味や色の綺麗なハーブなどをブレンドするとメリロートをさまざまに楽しめます。
ハーブマルシェのハーブティー「メリロート」は、海外のオーガニック認証機関が認証した、大地の恵たっぷりの美味しいハーブです。そのままハーブティーとして味わうのはもちろん、紅茶にブレンドし
ても紅茶だけでは味わえない味と香りを楽しめます。お菓子やお料理にも、ぜひご活用ください。